Craft Beer

Das eigene Bier: Mit Leidenschaft & Stolz gebraut!

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Nachdem ich vor einigen Wochen das allererste Mal Bier braute (Bier brauen, wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier?) ist es gestern soweit gewesen. Die erste Flasche wurde geöffnet. Und um es kurz zu machen: Es ist super! Toller Geschmack, super Schaum. Nicht zu süß nicht zu herb und dunkel wie die Nacht! Für mich war

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Bier brauen: Wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier?

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Bier … schmeckt! Gutes Bier schmeckt besser! Aber wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier? Dieser Frage gehe ich nun mal selbst nach. Das Thema Craft Beer und Homebrewing ist ja mittlerweile bekannt. Es ist Trend aber eben auch Handwerk. Und da ich klassisches Handwerk mag, ist es auch eine tolle Kombination. Und auch bei mir

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