American BBQ: Im Wilson’s im (Hotel Crowne Plaza) in BERLIN
Das Wilson’s lud zum American BBQ … und es war wieder mal sehr gut! Die netten Menschen vom Wilson’s in Berlin haben uns wieder eingeladen. Über das Prime Rib berichtete … Artikel lesen
Lotusgrill: Grillen ohne Rauch aber mit Geschmack!
Noch ist die Grillsaison nicht vorbei! Daher kann ich heute über den Lotusgrill berichten, der uns diesen Sommer – der hoffentlich noch etwas anhält – begleitete. Zuerst einmal war ich … Artikel lesen
Feuer- Kohle – Fleisch – Grillen!
Es ist wieder soweit! Die ureigenen Triebe des Jägers erwachen. Ein halbes Mammut muss auf die Kohlegrube, um dann knusprig und saftig zum vorzüglichen Schmaus zu werden. Nun, nicht ganz … Artikel lesen