Backen

Muffins & Schokolade: Mit Clément Chocolate Liqueur

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Eigentlich ist der Clément Chocolate Liqueur wohl primär für den Sommer gedacht. Und das macht dieses Getränk auch sehr gut. Kalt und pur oder wie ich es ganz gern mochte, auf Vannilleeis. Lecker! Nun ist es etwas dunkler da draußen und auch wesentlich kälter. Heute gab es gar den ersten Schnee hier in Berlin, der

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Küchenchef mit BAUKNECHT JetChef. III. Der Küchenhelfer.

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Ich mag es selbst zu kochen. Und Pizza mache ich selbst. So richtig mit Hefeteig und – soweit möglich – frischen Belag. Aber ich habe es mit der Pizza natürlich im JetChef ebenfalls probiert. Das Ergebnis ist dank Umluft/Grill und Crisp-Platte auch gelungen. Eine gute Sache ist die sogenannte „Chef-Taste“. Hier sind einige Dinge vorprogrammiert,

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Küchenchef mit BAUKNECHT JetChef. II. Der Küchenhelfer.

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Gut 20 Jahre hat unsere gute, alte Panasonic Mikrowelle mit Quarzgrill ihre Dienste ohne Murren und Knurren in der heimischen Küche verrichtet. Sie ist immer noch da und funktioniert immer noch perfekt. Und ja, sie bleibt auch vorerst. Denn einen treuen Freund schiebt man nicht so einfach ab. Seit Anfang Juli ist der Bauknecht JetChef

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