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Carl Mertens: LOOPRO Wok – Edelstahl Wok mit Glasdeckel bringt Qualität in die Küche.

Carl Mertens Edelstahl Wok

Ich koche gern, ich koche gern asiatisch und fand das Kochen mit dem Wok schon immer klasse. Mein alter Billig-Wok, aus einem Asien-Shop ist aus Alu oder einem anderen Metall gewesen. Jedenfalls fing er irgendwann an auf dem Gasherd seine Form zu verändern und merkwürdig zu riechen. „Vielleicht besorge ich mir irgendwann einen Wok aus…

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Carl Mertens: Metz – Messer. Erstklassig, robust, charakterstark!

Carl Mertens Metz Messer

Im Normalfall reicht mir ein handelsübliches Küchenmesser aus, um meine Kochkünste – sofern ich sie so nennen darf – zu perfektionieren. Das dachte ich zumindest bis vor einigen Wochen. Denn es kam das Metz, ein Messer von Carl Mertens in den Burgturm und da merkte ich recht schnell, dass ich einen Großteil der ganzen Messer,…

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Die Küche im BURGTURM: Mehr Qualität – mehr selbst machen!

Burgurm Küche

Wie manche ja wissen, koche ich ganz gerne und in der Regel esse ich ebenso gerne. Siehe dazu auch die Kategorie „Was man(n) isst„. Mein Bauch mag das offenbar auch und zeigt seine Zufriedenheit in Form von Rundungen. Aber dagegen kann man was tun! Die nächsten Reisen und Wanderungen stehen nicht nur in Sachen Travelblogger…

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wieder rauf zur Turmspitze