Einfach malerisch – Schwalenberg. Entschleunigen und genießen

Die Sonne lachte, es war Sonntag – der letzte Tag der TeutoBloggerWG – und es war endlich mal ein Tag ohne den viel zu häufigen Dauerregen der letzten Tage. Aber das gehört dazu. Es waren gute und interessante Tage sowie spannende Momente im Teutoburger Wald! Vielen Dank an alle, die das möglich machten. Und nun … Einfach malerisch – Schwalenberg. Entschleunigen und genießen weiterlesen

Bier brauen: Wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier?

Bier … schmeckt! Gutes Bier schmeckt besser! Aber wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier? Dieser Frage gehe ich nun mal selbst nach. Das Thema Craft Beer und Homebrewing ist ja mittlerweile bekannt. Es ist Trend aber eben auch Handwerk. Und da ich klassisches Handwerk mag, ist es auch eine tolle Kombination. Und auch bei mir … Bier brauen: Wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier? weiterlesen

Hannover: … ja, das hat was. Nicht nur kulinarisch ein Erlebnis!

Zugegeben, von Hannover kannte ich bis zum September 2015 nur den Prinzen, Hannover 96 (ihr schafft das mit dem direkten Wiederaufstieg) und ganz weit entfernte Verwandte, die ich aber nur ein oder zwei Mal in meinem Leben sah. Das sollte sich ändern. 2 Tage Hannover mit Höhen und Tiefen waren der Abschluss meiner Kulinarik-Reise. Ich … Hannover: … ja, das hat was. Nicht nur kulinarisch ein Erlebnis! weiterlesen

Das eigene Bier: Mit Leidenschaft & Stolz gebraut!

Nachdem ich vor einigen Wochen das allererste Mal Bier braute (Bier brauen, wie schmeckt eigentlich selbst gemachtes Bier?) ist es gestern soweit gewesen. Die erste Flasche wurde geöffnet. Und um es kurz zu machen: Es ist super! Toller Geschmack, super Schaum. Nicht zu süß nicht zu herb und dunkel wie die Nacht! Für mich war … Das eigene Bier: Mit Leidenschaft & Stolz gebraut! weiterlesen

Erleuchtung in Sachen Gin: Gin Luum!

Leuchten Lumen Gin Luum Wow, was für ein Design, was für ein Gin! Wenn ich ins Schwärmen gerate, weil mir ein Etikett gefällt, dann mache ich das bei Gin Luum auf jeden Fall. Super! Aus der Nähe meiner alten Heimat Ostwestfalen, genauer aus Westfalen und noch genauer aus der Stadt Münster kommt dieser sehr feine … Erleuchtung in Sachen Gin: Gin Luum! weiterlesen